快樂媽咪愛報料

May 30 Thu 2013 22:16
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May 30 Thu 2013 22:15
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May 30 Thu 2013 21:10
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May 30 Thu 2013 21:09
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May 30 Thu 2013 21:08
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May 30 Thu 2013 21:07
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May 30 Thu 2013 21:06
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May 30 Thu 2013 21:06
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May 30 Thu 2013 21:05
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May 30 Thu 2013 21:04
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May 30 Thu 2013 19:34
【阿基師的技巧】快速燉煮根莖類食物《蘿蔔、地瓜、馬鈴薯》

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快速燉煮根莖類食物《蘿蔔、地瓜、馬鈴薯》

用具》冰箱冷凍室
作法》
1. 將紅蘿蔔去皮，切塊，移入冰箱的冷凍庫，待結成冰狀，取出。
2. 準備一鍋滾水鍋煮沸，放入已結成冰狀的紅蘿蔔塊。
3. 等到紅蘿蔔浮起來，就表示已經煮透了。撈起來，放入已煮好的料理中（例如：咖哩醬、高湯），拌一拌。